РЕСТОРАНЫ НА ИСКЬЕ
RISTORANTE VESCOVADO — NOLI (SAVONA)
Ресторан Vescovado отмечен одной звездой и тремя красными вилками в справочнике Мишлен 2014. Он расположен в залах пятнадцатого века епископского дворца в Ноли. В теплое время года его столики располагаются на террасах с видом на море старинной резиденции. Кухня сочетает применение продуктов исключительно высшего качества, мясных и рыбных ингредиентов, отобранных на местных рынках.
RISTORANTE CLAUDIO — BERGEGGI (SAVONA)
Bergeggi (Savona) Ресторан Claudio, удовлетворяющий самым изысканным кулинарным предпочтениям, является лучшим рыбным рестораном на Ривьере, предлагает очень свежую рыбу и лигурийские традиции.
CLANDESTINO SUSCI BAR — PORTONOVO (ANCONA)
Шикарный ресторан-бар, расположенный на живописном берегу моря. Сюда стоит прийти хотя бы ради романтической обстановки и изумительного пейзажа, а уж вкус и аромат японской кухни очарует даже искушенных гурманов. Небольшой зал Il Clandestino Sushi Bar рассчитан на 40 персон, здесь всегда уютно и спокойно. Посетителям предлагаются всевозможные суши, роллы и прочие вкусности от повара, японца по национальности.
IL PELLICANO — PORTO ERCOLE (GROSSETO)
Ресторан «Il Pellicano» награжден двумя звездами Мишлен и предлагает отличные блюда средиземноморской кухни, в уютной и элегантной атмосфере. Подчеркнуть нужно профессионализм официантов, которые не только внимательны, но и готовы помочь клиенту в выборе вин. В летнее время, ужин подается на свежем воздухе, где можно насладиться блюдами тосканской кухни.
THE CESAR, HOTEL LA POSTA VECCHIA — LADISPOLI (ROMA)
Ресторан The Cesar – имеет одну звезду гида «Мишлен» и он её несомненно заслуживает. Здесь подают органические блюда средиземноморской кухни на террасе с видом на море. Он расположен в боковом крыле старинного особняка, переделанного в 5-звёздочный отель и стоящего на берегу моря. Обстановка очень романтичная. Большой зал с высокими сводчатыми потолками, полумрак, мрамор, бронза, зеркала и тяжёлые кресла на гнутых ножках.
CUNGARELLE — VASTO MARINA (CH)
Первое, что впечатляет это вид — вы будете окружены морем на 360 градусов! Второе, это музыка: живая музыка волн, прибоя, птиц. Третье, еда. Главное — это морепродукты: все очень вкусное, свежее, приготовленное прямо перед подачей на стол. Максимально столиков 15-20. Великолепное место как для семьи, друзей, так и для влюбленных.
MAXI ALL’HOTEL CAPO GALA — VICO EQUENSE (NAPOLI)
В курортном отеле Capo La Gala расположен прекрасный ресторан типичной средиземноморской кухни, Gourmet Maxi, который был удостоен звезды Мишлен. Необыкновенно элегантный ресторан с потрясающим видом и изысканной подачей блюд от шефа Oliver Glowing.
LA CALETTA ALL’HOTEL SCRAJO TERME & SPA
La Caletta all’Hotel Scrajo Terme & Spa — Castellammare di Stabia (Napoli) Ресторан La Caletta, заслуживший «звезду» путеводителя «Michelin», находится под управлением знаменитого шеф-повара Danilo Di Vuolo, сумевшего удачно соединить как традиции, так и самые изысканные кулинарные направления. Несмотря на уровень «звезды» «Michelin» ресторан предлагает обслуживание по умеренным ценам.
ROSSELLINIS, HOTEL PALAZZO AVINO
Rossellinis, Hotel Palazzo Avino — Ravello, Costiera Amalfitana Ресторан Rossellinis в Равелло находится в одной из самых живописных гостиниц Италии. Palazzo Avino по праву гордится своим необыкновенным шеф-поваром Michele Deleo, изысканными блюдами и коллекцией первоклассных сыров из Южных Апеннин.
IL FARO DI CAPO D’ORSO — MAIORI (SALERNO)
Отличный ресторан с незабываемой атмосферой: из окон открывается потрясающий вид на Амальфитанское побережье. Прекрасная кухня: спагетти с мидиями, великолепные рыбные блюда, равиоли с козлятиной. Шеф, обладатель звезды Michelin творит чудеса! Неимоверно свежие и вкусные морепродукты и рыба. Изысканно сервированные блюда.
RISTORANTE DA TUCCINO — POLIGNANO A MARE (BARI)
В Ristorante da Tuccino невообразимое разнообразие рыбы, можно все выбирать самим. Закуски подают в виде карпаччо из морепродуктов, морских ежов, кальмаров, тартара — все невероятно вкусно. Подача блюд очень красивая. Еда дорогая, но она того стоит, на вино, кстати, цены весьма сдержанные.
